Boire et manger à Bruxelles

Les 6, 7, 8 et 9 septembre prochains, le festival eat ! BRUSSELS, drink ! BORDEAUX s’emparera une nouvelle fois d'un parc de Bruxelles. Le public pourra y découvrir les plats- signatures d’une vingtaine de chefs bruxellois. Pour obtenir l’accord parfait et faire des découvertes, une cinquantaine de vignerons et négociants bordelais proposeront un large éventail de vins qui illustrent la simplicité, la diversité, la qualité et l’accessibilité des vins de Bordeaux. Une belle opportunité pour les Bruxellois et les visiteurs de s’accorder un délicieux moment de détente et de convivialité.
Le festival eat ! BRUSSELS, drink ! BORDEAUX, pour sa septième édition, a une nouvelle fois fait appel aux meilleurs chefs bruxellois.
Une septième édition riche en nouveautés :

• L’offre de restaurants se diversifie. Plusieurs nouveaux chefs issus de la scène bruxelloise prennent part à l’aventure pour présenter au public leurs plats emblématiques.
• Pour cette nouvelle édition, un bar à fromages et un comptoir à desserts verront le jour pour compléter l’offre des chefs. Chaque jour, la crème de nos fromagers et pâtissiers s’y relaieront pour faire découvrir aux visiteurs de nouvelles saveurs.
• Cette année, l’Ecole du vin de Bordeaux innove avec « la clandestine table de jeu ». Sur le modèle du black jack, les participants sont invités à parier sur des caractéristiques du vin qu’ils auront dégusté à l’aveugle. L’âge du vin, ses arômes, son AOC... Les paris sont ouverts et la bonne humeur garantie !Une vingtaine de chefs bruxellois

De nouveaux chefs emblématiques bruxellois se joignent à la fête et viennent enrichir l’offre du festival. Ils proposeront aux visiteurs un plat signature symbole de leur identité culinaire au prix unique de 9 euros.