HeadOffice et Miele dépoussièrent les recettes traditionnelles

HeadOffice a développé pour Miele "Generations of Taste", une série de vidéos dans lesquelles le grand chef Seppe Nobels officie en qualité de Tastemaker et dépoussière les recettes traditionnelles - transmises de génération en génération. Chaque famille possède un plat familial typique, transmis de père en fils ou de mère en fille. C'est précisément cet héritage culinaire que "Generations of Taste" entend présenter, mais avec une touche d'innovation. Et pour donner à ces classiques culinaires une allure contemporaine, HeadOffice a fait appel à Seppe Nobels.
Dans "Generations of Taste", Seppe Nobels reçoit à chaque fois un chef ou un influenceur différent et propose de préparer avec lui une version actualisée de son plat familial. Chaque vidéo présente également au téléspectateur une astuce pratique. Dans la première vidéo (en juin sur le site web, la chaîne YouTube et les pages des médias sociaux de Miele), Seppe Nobels prépare, en compagnie de sa mère, son plat familial préféré : le "lapin façon de haes". Ce nom est un clin d'œil à sa mère, Hilde Van haesendonck.
Avec ce format vidéo, HeadOffice souhaite mettre en avant l'aspect générationnel de la cuisine, une idée qui correspond parfaitement à la qualité des appareils Miele qui vous accompagnent toute une vie. Le contenu de la vidéo avec le grand chef Seppe Nobels ne manque pas de mettre les gourmets en appétit et souligne en même temps les excellents résultats que vous pouvez obtenir avec les appareils de cuisine Miele #sublimezvotrecuisine. L'approche innovante de Miele est bien illustrée dans ce concept et se marie à la perfection avec les plats familiaux revisités par Seppe et ses invités.
"Avec Generations of Taste, le côté familial de la cuisine est parfaitement mis en valeur et les appareils de Miele offrent le complément parfait. À bien des égards - qu'il s'agisse de la passion des plats familiaux ou de la cuisine durable - Seppe Nobels est le partenaire idéal pour Miele. Et le fait qu'il cuisine pour nous, c'est vraiment la cerise sur le gâteau," déclare Céline Van den Rijn, directrice marketing Belux chez Miele.
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