Un bon CRU aussi pour Wijnegem

Un an après l’inauguration de CRU Overijse, le succès du marché couvert du frais – un concept original imaginé par le groupe Colruyt – ne se dément pas. Le 28 mai dernier, un deuxième CRU a ouvert ses portes au grand public, cette fois à Wijnegem. Les produits de qualité et les hommes de métier passionnés restent le fil rouge de l’aventure CRU. Ici, la ferme en carré est remplacée par un bâtiment industriel typique, en bordure du canal Albert. Dégustation, découverte et expérience vous donnent rendez-vous à Wijnegem.

CRU Overijse était un projet pilote qui a mis dans le mille. La première année, les commentaires des clients ont été pris en compte pour affiner régulièrement le concept. CRU s’est ensuite mis en quête d’un nouveau site. L’ancienne malterie située sur le canal Albert s’est avérée être l’endroit idéal. L’antiquaire et marchand d’art Alex Vervoordt a transformé les bâtiments industriels et a baptisé son projet « Kanaal ». En dépit de sa sobriété industrielle, ce complexe résidentiel et professionnel est particulièrement convivial. Il a pour ambition d’améliorer la qualité de vie en réunissant l’habitat, le travail, les services et la culture. CRU cible justement les épicuriens en proposant aux amateurs de valeur ajoutée des produits authentiques dans un marché du frais qui fait la part belle aux saveurs, à l’expérience et à l’authenticité.