Barry Callebaut réunit ses employés avec un nouveau concept IN THE CONCHE

Barry Callebaut, producteur de chocolat et de cacao, souhaite commencer l’été en beauté avec le nouveau concept In The Conche. Le conchage est l'un des moments les plus importants du processus de fabrication du chocolat, au cours duquel les différents ingrédients - beurre de cacao, liqueur de cacao, sucre et éventuellement poudre de lait - se mélangent pour former du chocolat. La durée du processus de conchage, le dosage des différents ingrédients ainsi que la température ont un impact significatif sur le produit final. Le résultat final est un délicieux chocolat que vous pouvez trouver au détail ou chez votre chocolatier, restaurateur ou boulanger local.

Le processus de conchage est une métaphore idéale pour la nouvelle campagne d'été. « Avec IN THE CONCHE, nous voulons donner à nos employés la possibilité de partager leurs chansons préférées avec leurs collègues, mais aussi en externe avec leurs amis et leur famille. Chaque semaine, un DJ belge - le Maître Concheur - créera un mix avec ces chansons, qui rassemblera les différents styles et influences de nos employés dans la région. Au total, plus de 4 000 employés de 24 bureaux et 19 pays différents pourront participer. De cette manière, nous partagerons notre passion, notre esprit d'entreprise et notre diversité avec le monde extérieur », souligne Korneel Warlop, Corporate Communication Director EMEA chez Barry Callebaut.

De plus, 9 DJ belges auront la possibilité de montrer leur talent à un public plus large. « En raison de la crise du coronavirus, beaucoup d'événements estivaux ont été annulés et notre agenda s’est donc soudainement vidé. Grâce à Barry Callebaut, nous pouvons à nouveau nous consacrer à notre passion et même nous produire devant un public international, en ligne cela dit. Nous avons donc essayé de proposer des styles différents afin de montrer, une fois de plus, la diversité de la scène musicale électronique en Belgique », déclare le DJ Lowie Trio, conservateur du line-up des DJ.

Les DJ sets seront disponibles tous les jeudis à 18h via livestream sur YouTube et via la page Facebook In The Conche. Ensuite, les sets peuvent ensuite être réécoutés via YouTube et Soundcloud. Les chansons seront aussi disponibles sur Spotify. Les aventures musicales des employés de Barry Callebaut sont ouvertes à tous.