Le bacon fait la force

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Dès aujourd’hui, les fans de bacon trouveront leur bonheur chez Quick. Le Formidable, hamburger imaginé par Quick en hommage au plat pays, est désormais disponible en édition limitée sous la forme du « Formidable Bacon ». De la viande de bœuf savoureuse, du lard croustillant, quelques tranches de Vieux Bruges fondu et des crudités dans un pistolet tigré, le tout agrémenté d’une sauce au poivre légèrement fumée : durant quelques mois, les aficionados de bacon se régaleront grâce à ces ingrédients « bien de chez nous ».  Quick réaffirme-t-il ses racines belges avec le Formidable Bacon ? Non, peut-être !

Depuis que l’entreprise Quick est à nouveau entièrement entre des mains belges (2016), la marque n’a de cesse de mettre le noir-jaune-rouge à l’honneur. Que ce soit en termes de saveurs propres à nos chers palais  ou de fournisseurs, l’enseigne ne rate jamais l’occasion de porter haut les couleurs de notre beau pays.

Pour le Formidable Bacon, Quick a donc de nouveau pris soin de favoriser les partenariats avec des fournisseurs locaux exclusivement : de la viande de bœuf d’Anderlecht au pistolet de Ganshoren, en passant par la laitue et les tranches de lard de Flandre occidentale ou encore les tomates de Sint-Katelijne-Waver. Sans oublier la sauce au poivre fumée de Louvain et, évidemment, l’incomparable Vieux Bruges de Bruges.

Kevin Derycke, CEO de Burger Brands Belgium, en est convaincu : « Utiliser ce que la Belgique fait de meilleur nous rapproche encore plus des Belges. À la tête du marché national, nous sommes fiers de pouvoir mettre en valeur les produits locaux, aussi bien pour les produits présents à la carte tout au long de l’année que pour les éditions limitées. Nous voyons également que notre choix porte ses fruits puisque, à la suite de son succès, nous prolongeons de quelques mois le milkshake Cuberdon, qui doit son goût irrésistible aux bonbons issus de la confiserie Geldhof à Eeklo. »

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Au fil des ans, Quick a pris pour habitude de lancer de nouveaux produits temporaires au mois de septembre. S’il s’agit souvent de nouveaux produits, d’autres innovations sont régulièrement au programme. Cette année, le Formidable Bacon sera la star de “The Formidable Challenge”, un nouveau jeu dans lequel les participants devront collectionner des tranches de bacon virtuelles afin de tenter de remporter une enceinte Bluetooth waterproof (plus de détails en ligne et dans tous les restaurants).
Pour accompagner le Formidable Bacon, Quick propose également au menu un nouveau dessert : le trio de donuts. Une bonne nouvelle pour les amateurs de douceurs qui n’auront plus à choisir entre les goûts choco, pinky ou party.

Ces nouveaux produits sont disponibles jusqu’au 4 novembre dans l’ensemble des restaurants Quick.