Bier drinken om het klimaat te redden?

Beerstorming, een picobrouwerij uit Brussel, heeft van het onafhankelijk klimaatadviesbureau CO2Logic en het inspectie- en certificatiebedrijf Vinçotte het CO2-Neutral label gekregen voor het bier BS#0028 GMGK. Enerzijds zet Beerstorming zo haar ambitie in de verf om de klimaatimpact van bier te verminderen. Anderzijds is dit een uniek project in België om proevers te sensibiliseren voor de klimaatimpact van elk drankje en hen de kans te geven om iets terug te geven aan het klimaat. Om haar restuitstoot te compenseren zal de brouwerij een gecertificeerd klimaatproject in Afrika ondersteunen.
Het CO2-neutrale BS#0028 GMGK, is een lokaal bier uit Sint-Gillis en zal vanaf 1 maart 2018 in de rekken liggen bij een aantal partnerwinkels. “We willen natuurlijk niet met de vinger wijzen naar onze Belgische trots,” vertelt Antoine Geerinckx, oprichter van CO2Logic. “Bier creëert namelijk werkgelegenheid en is goed voor ons internationaal imago, toerisme en natuurlijk heel wat plezier. Volgens een studie van Stanford University kost elke ton uitgestoten CO2 onze samenleving en toekomstige generaties echter zo’n 175 euro. Dat moet betaald worden. Maar als je als brouwerij de CO2-uitstoot van een liter bier compenseert met een gecertificeerd klimaatproject, kost dit slechts € 0,07, een fractie van de kostprijs van een blikje bier. Dan is de rekening snel gemaakt.”
Terwijl in het buitenland reeds verschillende brouwerijen zich inzetten voor het klimaat, is Beerstorming naar eigen zeggen de eerste in haar soort in België.