'Echte smaak zit vanbinnen': verspil minder fruit en groenten

Met de bewustwordingsactie "Echte smaak zit vanbinnen" spoort Too Good To Go, de applicatie die strijdt tegen voedselverspilling, de Belgen aan om dagelijks minder groenten en fruit te verspillen. Op woensdag 9 maart organiseren Too Good To Go en BelOrta in Brussel (op het Flageyplein) een markt van groenten en fruit die er verrassend of ongewoon uitzien om iedereen eraan te herinneren dat echte smaak vanbinnen zit. Het idee ontwikkelde men bij Too Good To Go zelf, het bureau We Make You Happy helpt hen bij het organiseren van de markt op het Flageyplein. In België zijn groenten en fruit de meest verspilde voedselcategorie in onze huishoudens: de Belgen gooien elk jaar bijna 104 miljoen kilo fruit en groenten weg. Bijna één op drie van de aangekochte groenten en fruit wordt weggegooid, meestal omdat ze niet op tijd gebruikt werden. Dit betekent dat een derde van het Belgische budget voor groenten en fruit tevergeefs wordt uitgegeven. Naast het financiële aspect, heeft voedselverspilling ook grote gevolgen voor ons klimaat. Als we een stuk fruit of groente weggooien, verspillen we ook al het werk, de grondstoffen en de energie die nodig waren om het te produceren en tot op ons bord te krijgen. Volgens een enquête van Too Good To Go vinden 7 op de 10 Belgen het uiterlijk van groenten en fruit in de winkel belangrijk. Bovendien zegt slechts één Belg op zes regelmatig groenten en fruit te kopen die er ongewoon uitzien. De kneusjes smaken echter even lekker en verdienen dus evenveel liefde als hun esthetisch perfecte variant.Om de Belgen aan te moedigen van alle groenten en fruit te houden, hoe ze er ook uitzien, en ze niet langer te verspillen, organiseren Too Good To Go en groente- en fruitcoöperatie BelOrta op woensdag 9 maart een markt van verrassende groenten en fruit op het Flageyplein in Brussel. Tussen 11u en 15u wordt iedereen  uitgenodigd om fruit en groenten van ongewone afmetingen en vormen te ontdekken en te proeven dat de echte smaak vanbinnen zit. Wil je nu al jouw verrassingspakketje met buitengewone, heerlijke groenten en fruit reserveren? Hier moet je zijn.