Mora trakteert fans op Snacking in the Sky

De frituursnack ‘Sito Gold’ bestaat 50 jaar én sinds kort ligt de nieuwe ‘Smoki’n Sito’ in de koeltoog bij de frituur. Reden genoeg voor Cora en Flora van Mora om enkele fervente Sito-fans te trakteren op een middagje ‘snacking in the sky’, op het dak van de Morafabriek in Mol. Tom Waes en Koen Wauters zullen het volmondig beamen: de Sito Gold is, samen met mayonaise en een puntzak boordevol knapperige frietjes, Belgisch frituurerfgoed! Al 50 jaar siert deze lekkere snack de toonbanken en om dat te vieren heeft Mora nu de Smokin’Sito ontwikkeld, een splinternieuwe smaakvariant die in 2018 de harten van de frituur minnende Belgen ongetwijfeld even snel zal veroveren als zijn bekende jarige broertje.
De nieuwe snack wordt, net als de Sito Gold handmatig in Mol geproduceerd, in de fabriek die het decor vormde voor een inmiddels legendarische 'Wauters vs. Waes'-aflevering.  De ondertussen welbekende en beroemde Sito-dames maken maar liefst 57 stuks per minuut. Er is een grote collegialiteit onder de Sito-dames.  Heel wat collega’s kennen elkaar al tien, twintig jaar. De Sito’s worden gedurende vier dagen per week geproduceerd door een team van een 20-tal Sito dames.

Omdat een verjaardag pas compleet is met een knalfeest, organiseerde Mora een funtastische VIP-dag (op 9 juni) met Cora en Flora waarbij fans zelfs hun eigen Sito mochten samenstellen maar waar ze ook een unieke “Snacking in the sky” konden beleven. Met een exclusief culinair 5-gangen snackmenu dat geserveerd werd in de lucht, op een hoogte van 50 meter. De gasten kegen onder andere een Bourgondische bitterbal tussen Pain qnip met truffelmayonaise gecombineerd met mosterdsoepje voorgeschoteld als voorgerecht en Culinair Duo Mini Sito Gold en Mini Smokin’Sito op een bedje van gegrilde groenten met twee soorten saus en kruidige Crispers als hoofdgerecht.