'Week van de Eclair' is in aantocht

De Week van de Eclair is aan zijn vijfde editie toe. De nationale campagne (een initiatief van Puratos, leverancier van grondstoffen voor bakkers, patissiers en chocolatiers) wint ook jaar na jaar aan populariteit: vorig jaar namen meer dan 800 bakkers in België deel. Dit jaar loopt de Week van de Eclair van zaterdag 17 tot en met zondag 25 juni - iedereen kan dan overal in het land bij de ambachtelijke bakker terecht voor creatieve, overheerlijke éclairs.

Consumenten genieten nog steeds van de traditionele éclair, maar zijn ook op zoek naar vernieuwende creaties in smaak, textuur en uitzicht. Heel wat bakkers gaan daarom creatief aan de slag, want éclairs maken is een echte kunst. Ze zullen tijdens de Week van de Eclair de consumenten met tal van eclairs verrassen. De éclairs bevatten niet alleen de meest populaire smaken van de afgelopen vier edities – banaan, karamel, appel, koffie en aardbei – maar zijn ook versierd met opvallende patronen en kleurcombinaties. Alleen daarom al is de bakker een bezoekje waard. Wil je jezelf, je vrienden of collega’s dus trakteren op een éclair? Spring dan zeker eens binnen bij je bakker of patissier tijdens de Week van de Eclair. De deelnemende bakkers zijn te herkennen aan de speciale raamsticker.