Chez Claire werd net geen jaar geleden gelanceerd. Het concept van Dries Henau en Yuri Vandenbogaerde opende vorig jaar op twee weken tijd twee winkels in Antwerpen en Gent. Bij Chez Claire wordt de éclair, grootmoeders lievelingsgebakje, met veel liefde in verschillende variaties en met een grote luxestrik rond verkocht in knalroze en gouden luxe-boetieks, al waren het Louboutin–schoenen.
Veel tijd om te vieren heeft Claire echter niet, want ze mag haar direct klaarmaken voor een grote doorstart Chez Claire en La Lorraine Bakery Group bundelden hun krachten om samen verder te groeien. Chez Claire lanceerde met een kick-start met ellenlange wachtrijen en uitverkochte toonbanken tot gevolg. De luxe-éclairs waren het afgelopen jaar hét ultieme dessert op de evenementen van Levi’s, Intimissimi, Calzedonia, Telenet, Guess, Pandora, Mercedes, Alianz, Patrizia Pepe,…
Tussen Dries & Yuri en La Lorraine Bakery Group was er al snel een klik. “Op het vlak van bakkerijproducten staat La Lorraine Bakery Group aan de absolute wereldtop, waardoor we Chez Claire een brede toegang kunnen geven in de markt: “Wij zijn heel blij dat het merk hierdoor een gigantische doorstart krijgt en toch in Belgische handen blijft. Dat is waar wij, als concept -en merkmakers, op amper één jaar na opstart alleen maar kunnen van dromen. Wij zijn heel erg fier op het merk dat we op zo’n korte tijd hebben gebouwd en vooral op hoe de Vlaming het in z’n hart heeft gesloten. Het merk staat er, de ‘proof of concept’ is geleverd. Onze job zit er op.”
Dries & Yuri (Jean van Cleemput)
Na de verkoop gaan Dries & Yuri zich verder richten op de marketingconsultancy die ze onder de naam De Jongens aanbieden aan bedrijven. Op dit moment werken ze al voor Toerisme Oostende, Jaguar – Land Rover, Srprs.me, Camptoo, Vacanceselect,… Met de opgebouwde ervaring uit hun eigen concepten Wasbar en Chez Claire willen ze voortaan ook retailers en spelers uit de hospitality-industrie helpen met customer experience, storytelling en branding.
