Palm zet eigen hop in de schijnwerpers

Palm Belgian Craft Brewers organiseert eind augustus weer een Hopweek. Die week wordt op 30 augustus afgesloten met het Palm Hop Select Hopfeest. Naar (een redelijk recente) traditie plukken ze bij Palm de hop samen met de consumenten, die ze die dag ook verwennen met een lunch en enkele consumpties. Meeplukken is meegenieten van het bier, van het vakmanschap van de hopmeester en van brouwmeesterschap. Inschrijven voor de hoppluk kan via www.palmhopselect.be.
Er wordt tijdens dit Hopfeest ook gefietst, gewandeld, brouwerijen bezocht, geproefd etc. Niet-plukkers zijn dus ook welkom. In de feesttent wordt varkensragout met Palm Hop Select geserveerd, bereid volgens een recept van chef Viki Geunes van het tweesterrenrestaurant ’t Zilte in Antwerpen. Behalve Brouwerij Palm zet ook Brouwerij De Hoorn, opgestart in 2014 en bekend van de bieren Cornet en Arthur's Legacy, de deuren open. De bezoekers worden tevens uitgenodigd om een kijkje te gaan nemen in Stoeterij Diepensteyn, bekend om de vermaarde vosse trekpaarden.