The Oval Office en Silverspoon slaan handen in elkaar

Live communicatiebureau The Oval Office en event cateraar Silverspoon starten samen Brands & Butter, een nieuw bedrijf dat culinaire merkbelevingen creëert en exploiteert.  De exploitatie van de BMW Beach Lounge in Knokke-Heist, nog tot eind augustus, is de eerste realisatie van het nieuwe bedrijf. Brands & Butter profileert zich als one-stop-shopping partner. Marketeers kunnen er niet enkel terecht voor de vertaling van hun merkwaarden naar een culinaire totaalbeleving, maar hoeven zich ook geen zorgen te maken over het personeel, vergunningen, financiële opvolging en alle mogelijke risico’s die het uitbaten van een horecaconcept met zich meebrengt. Die combinatie is uniek voor de Belgische markt, zegt Ken Koeklenberg, managing partner van The Oval Office: “Een product, een merk of een dienst ‘beleven’ meid tot een groter engagement van consumenten, klanten en medewerkers. Met Brands & Butter willen wij verder gaan dan communicatie via de ogen en de oren alleen, we willen ook via de neus en de smaak merkwaarden communiceren”.

Met de exploitatie van de BMW Beach Lounge in Knokke-Heist bewijst Brands & Butter deze zomer al meteen de sterkte van haar business model. 30.000 gasten zullen er tussen 11 juli en 30 augustus kunnen genieten van een complete BMW-ervaring: naast de presentatie van de nieuwste automodellen staan er ook live-optredens (DJ-sets en modeshows) op het programma. Bart Claessens, zaakvoerder van Silverspoon: “Met Brands & Butter creëren we grote en allesomvattende concepten die verder gaan dan traditionele eventcatering. Onze chefs en foodstylisten kunnen zich creatief uitleven en het smakenpalet volledig afstemmen op het DNA van een merk en zo het verschil maken. Bovendien bieden we onze klanten een praktische oplossing wanneer het er op aankomt een uitbating te realiseren die meerdere dagen tot weken duurt”.