Het food & wasconcept WASBAR opent zijn derde vestiging in Antwerpen. De nieuwe WASBAR huisvest in een hoekpand met 70 zitplaatsen en een ruim terras langs beide zijden. Volgende maand staat er nog een opening op de planning, want dan gaat een vestiging open in de Gentse Kalandestraat. Daarmee zal de teller op vijf komen te staan.
Bij de opening van de vestiging op de Antwerpse Melkmarkt kondigde Stef Meulemans, CEO van Top Brands, al aan dat WASBAR voor elk moment van de dag iets wilt aanbieden, van ontbijt over lunch en tea time, tot een volwaardig avondmaal. Dat lijkt goed te werken, want naast het aantal zaken breidt ook het aanbod 'bagel burgers' uit. Zo is er vanaf nu een vegan alternatief: De Viva Las Vegan is een veganistisch bagelbroodje gevuld met falafelballetjes, hummus, kerstomaten, rode biet, vegan tzatziki en spinazie. Voor de fans van the ‘royal’ English Breakfast is er de Queen Elisabeth, die alles bevat wat een English Breakfast moet hebben: een omelet, crispy bacon, cheddarkaas, warme kerstomaatjes, lente-uitjes en jonge bladspinazie... Voor de hongerigen (of voor wie thuis nog een volle mand was heeft staan): de nieuwe vestiging is gelegen aan de Graanmarkt, tussen Meir en de (volgens burgemeester Bart De Wever best te slopen en te vervangen) Stadsschouwburg.